Section No.14 Download Vocabulary Notebook
* Members can download for free after login.

© 2026 Online Vietnamese VIETCAFE.
All Rights Reserved.

section

14

thái vụn
Vchop finely (mince)
hầm nhừ
Vstew
nấu đến cạn nước
Vboil down
thớt
Ncutting board
nướng vàng
Vtoast
làm cháy
Vscorch
bóc vỏ
Vpeal
rã đông
Vdefrost
nêm nếm
Vseason
nghiền
Vmash
khuấy
Vstir
khuấy tan
Vbeat
kết hợp
Vcombine
xả nước
Vdrain
làm lạnh
Vcool down
© 2021 Online Vietnamese VIETCAFE. All Rights Reserved.

section

14

Tôi thái vụn hành tây để xào.
I chop the onion finely to stir-fry.
Mẹ hầm nhừ thịt với rau củ.
Mom simmers meat with vegetables.
nấu đến khi nước cốt còn một nữa
Boil until the liquid is reduced by half
Mẹ để rau lên thớt để cắt.
Mom puts the vegetables on the cutting board to chop.
chú ý khi nướng để đậu không bị cháy
Roast, being careful not to burn the front part.
Tôi lỡ làm cháy nồi cơm.
I accidentally burned the rice.
Em bé thích bóc vỏ chuối.
The child likes to peel bananas.
Tôi rã đông thịt trong lò vi sóng.
I defrost the meat in the microwave.
Mẹ nêm nếm canh bằng muối và tiêu.
Mom seasons the soup with salt and pepper.
Tôi nghiền khoai tây để làm salad.
I mash potatoes to make salad.
Anh ấy khuấy cà phê bằng thìa.
He stirs coffee with a spoon.
Tôi khuấy tan đường trong nước nóng.
I dissolve sugar in hot water.
Chúng ta kết hợp rau và thịt trong món xào.
We combine vegetables and meat in the stir-fry.
Sau khi luộc mì, hãy xả nước.
After boiling noodles, drain the water.
Mẹ để súp nguội để làm lạnh bớt.
Mom lets the soup cool down a little.
© 2021 Online Vietnamese VIETCAFE. All Rights Reserved.